Wer gerne etwas Süßes als Nachtisch liebt sollte unbedingt diese superleckeren und obendrein gesunden Matcha-Balls probieren.

Green Power-Matcha-Balls

Zutaten:

• 90 Gramm getrocknete Feigen
• 120 Gramm Cashewmus
• 6 Gramm Agavendicksaft
• 7 Gramm Amaranth (3 gehäufte Esslöffel)
• 20 Gramm dunkles Mandelmus
• 1 Teelöffel Bio Matchapulver

Gib alles zusammen in die Küchenmaschine und lasse es 3 Minuten richtig durchmengen. Danach kannst Du kleine Kugeln (ergibt ca. 10-12 Stück) formen und sie ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Sie schmecken einfach köstlich!!!

Guten Appetit!